Descriere
Castelana Verde este o făină de grâu tip „0” pentru pizza cu dospire/maturare scurtă-medie (4-24h).
Produsele finale obținute prezintă aspect rustic și gust pregnant și aromat.
Cu făina Castelana Verde puteți realiza următoarele produse:
• Pizza la tavă cu dospire scurtă-medie;
• Focaccia cu dospire scurtă-medie;
• Pizza romana (cu blat subțire și crocant) cu dospire scurtă-medie;
• Pâine și alte produse artizanale de panificație și patiserie cu dospire scurtă-medie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.