Despre noi

Înființată în anul 2007, compania ȘAPTE SPICE este unul dintre cei mai mari jucători în industria de morărit din România. În ultimii ani, compania a cunoscut o evoluție impresionantă, ajungând în 2016 la o cotă de piață de 15%.

Istoric

2021

Lansarea CASTELANA: prima gamă locala de faină profesională pentru pizza

Află mai mult

Pentru că blatul face pizza, noi, cei de la 7Spice, am creat CASTELANA – prima gamă locala de faină profesională pentru pizza.Am folosit toată experiența pe care o avem ca lider pe piata moraritului din România și priceperea experților noștri în măciniș și am colaborat cu maestrul pizzar Cătalin Secuian, fondatorul Pizzafest European Championship, pentru a crea o făină la nivelul calitativ al făinurilor italienești, dar la un preț accesibil.Pentru CASTELANA, am folosit grâu românesc atent selecționat, pentru a asigura continuitatea aprovizionării. Calitatea glutenului se păstrează astfel pe toata durata procesului tehnologic.CASTELANA este o gamă completă, pentru toate tipurile de aluat de pizza. Am cercetat, inovat și testat și am creat 3 sortimente, care acoperă toată plaja de pizza, toate tipurile de blaturi și procese tehnologice: Castelana Rossa, Castelana Blu și Castelana Verde.

Făină românească, de calitate italienească, afacerea să-ți crească!

2020

Crestere capacitate de productie si upgrade tehnologic moara Valcea

Află mai mult

Urmare a unei investiţii de 20 de milioane de lei,  in 2020 s-a finalizat extinderea cu o nouă moară, cu tehnologie de ultimă oră, în Râmnicu Vâcea, crescând capacitatea de măciniş cu 40%, de la 250 tone/zi la350 tone/zi.

De asemenea, partea de ambalare s-a extins cu o nouă linie destinată făinurilor la sac, de precizie şi productivitate sporite. Astfel, am introdus un utilaj ultraperformant Sortex, ce sortează optic şi elimină corpurile străine din grâu înainte de măciniş, permi­ţând astfel obţinerea unor făinuri la standarde ridicate.
Noua moară va fi axată pe producţia făinurilor speciale destinate clienţilor corporate, cu specificaţii extrem de precise şi, de asemenea, va macina de acum şi secară, această cereală necesitând o tehnologie diferită de măcinare pentru a putea obţine o gamă complexă de făinuri, atât pentru industria de panificaţie, cât şi pentru cea de patiserie. Începând cu 2020, grupul nostru are două locaţii în care se poate obţine o gamă completă de făinuri de secară: la Târgu-Jiu şi Râmnicu Vâlcea

2017

Lansarea gamei de fainuri premium Coroana

Află mai mult

ȘAPTE SPICE reunește cele mai fine făinuri nobile ale sale sub numele COROANA, un brand care deja face istorie. Din această familie fac parte atât făinuri deja cunoscute, cât și unele făinuri ce abia așteaptă să cunoască faima: DUCESA (făină unică tip 550, pentru produse nobile de patiserie), PRINCIPESA (făină nobilă, rafinată și iscusită, tip 550, pentru pâini foarte albe, fine și crescute), DOMNIȚA (făină tip 550 expertă în merdenele, plăcinte dobrogene și alte foietaje tradiţionale), NOBILA (cea mai fină și rafinată făină tip 480, pentru specialităţi de cofetărie și patiserie), REGINA (făina perfectă pentru cozonaci aurii şi crescuţi ca-n poveste) si CONTESA (faina din grau superior, destinata realizarii foietajelor fragede, fine, cu structura inalta)

2016

Finalizarea retehnologizării morii Brașov

Află mai mult

După un program complex, început în 2013, moara Brașov este repusă în funcțiune. Capabilitățile superioare de condiționare a materiei prime, măciniș și depozitarea făinii se traduc printr-un raport mai bun calitate-preț, livrări mai rapide către clienții noștri și o mai strictă securitate alimentară.

2015

Lansarea primei game complete de făinuri de secară din România

Află mai mult

Urmărind tendința pieței către produse mai sănătoase, ȘAPTE SPICE lansează patru tipuri de făină de secară, care se adaugă sortimentelor de mixuri complete pe bază de maia de secară, pentru ca clienții noștri profesionali să poată satisface pe deplin dorințele celor mai sofisticați consumatori români.

Datorită tehnologiei de care dispunem, putem obține inclusiv făinuri de secară personalizate, cu un nivel de minerale scăzut, pentru obţinerea produselor speciale de patiserie.

2014

Lansarea francizei GRÂU ÎNTREG™

Află mai mult

În 2014, ȘAPTE SPICE inovează din nou - de data aceasta prin marketing - prin lansarea francizei pentru pâine. Produsul francizat este pâinea GRÂU ÎNTREG™, extrem de cunoscută pe piața din România, o pâine cu adevărat integrală.

2013

Modernizarea morii de la Târgu-Jiu

Află mai mult

Anul 2013 a fost dedicat morii Târgu Jiu, unde s-au realizat investiții în echipamente noi, ce au permis atât obținerea unor făinuri de calitate mai bună, cât și creșterea capacității de producție, pentru a răspunde mai bine cererii în creștere pentru făinuri ȘAPTE SPICE.

2010

Lansarea Centrului de Instruire Șapte Spice și a gamei de produse din făină pentru uz casnic

Află mai mult

În 2010 a fost lansat Centrul de Instruire ȘAPTE SPICE - pentru training tehnic, teoretic și practic în metodele de preparare ale făinii, cu scopul de a obține rezultate optime.

După jumătatea anului 2010, Yammix a fost lansat în piață - o gamă de mixuri pentru pâine, ambalate în pungi de hârtie de 500g. La sfârșitul aceluiași an s-a lansat și o gamă de făinuri sub marca ȘAPTE SPICE, ambalate în pungi de hârtie de 1kg (făina 000 pentru prăjituri, faina 000 pentru cozonac, făina integrală), numele companiei devenind astăzi cunoscut printre consumatorii finali.

2009

Retehnologizarea morii Iași și lansarea gamei de mixuri complete pentru uz profesional

Află mai mult

Compania a continuat seria investițiilor cu moara din Iași care a pornit în formă maximă în anul 2009.

La jumătatea anului 2009, ȘAPTE SPICE a lansat o gamă de mixuri complete pentru clienții industriali, etapă care a confirmat poziționarea companiei ca inovator în industria de morărit.

2007

Lansarea făinii GRÂU ÎNTREG™, prima făină cu adevărat integrală din România

Află mai mult

Anul 2007 a marcat desprinderea de grupul Vel Pitar și primul pas în introducerea tehnologiei Buhler în morile ȘAPTE SPICE - s-a finalizat modernizarea morii din Râmnicu Vâlcea, unde a fost introdusă singura tehnologie de măcinat din România ce permite obținerea făinii cu adevărat integrale - fâina GRÂU ÎNTREG™

2006

Introducerea în România a corecției enzimatice a făinurilor

Află mai mult

Pornind de la solicitările clienților pentru o făină de calitate ridicată și mai ales constantă, ȘAPTE SPICE a introdus corecția enzimatică în România eliminând astfel aditivii chimici din componența făinurilor.

Locații

Moara
ȘAPTE SPICE Vâlcea

Moara Vâlcea, vârful de lance nu doar al ȘAPTE SPICE, ci al întregii industrii de morărit din România, s-a construit în perioada 1981-1982 și a fost prima moară cu utilaje 100% românești, de la Topleț. Moara a fost construită ca moară experimentală și, ulterior, omologată în 1983.

În prezent moara ȘAPTE SPICE Vâlcea înglobează un nivel de expertiză comparabil cu cel al marilor companii de morărit internaționale. Utilată cu tehnologie Buhler, leader mondial, moara dispune de un laborator de cercetare-dezvoltare care creează, în fiecare zi, produse dintre cele mai performante, așa cum sunt mixurile de panificație sau patiserie sau făină 100% integrală Grâu Întreg™.

CONTACT

Valori

Calitate

ridicată a produselor

Partener

în adevăratul sens al cuvântului

Inovație

constantă în tehnologie

Inovația ȘAPTE SPICE

Inovație prin Tehnologie

Inovația este unul din principalele puncte forte ale ȘAPTE SPICE, alături de calitatea produselor și de parteneriatul pe care îl promovăm în relațiile cu clienții noștri. Inovăm prin Tehnologie – cu ajutorul acesteia putem urmări și controla parametrii făinurilor, astfel încât să producem cât mai eficient produsele de care clienții noștri au nevoie.
Acesta este motivul pentru care am retehnologizat toate morile noastre, două din ele fiind utilate cu tehnologie Buhler, lider mondial în domeniu.
Este motivul pentru care am investit în crearea capabilității de măcinare integrală a bobului de grâu la un nivel de finețe comparabil cu cel al făinurilor albe, capabilitate unică în România.
Zi de zi, specialiștii noștri studiază inovațiile internaționale cu aplicabilitate în industria morăritului, pentru a confirma în orice moment leadership-ul nostru în acest domeniu.

Inovație prin Produse

Inovăm prin Produse – studiem permanent piața și tendințele de consum, pentru a dezvolta produse noi, pe placul clienților noștri și al consumatorilor acestora. Identificând din timp cererea în creștere către produse naturale și mai sănătoase, am introdus corecția enzimatică totală a făinurilor, eliminând astfel folosirea aditivilor chimici.
Mai mult, dezvoltăm produse dedicate pe proces și produs, cu parametri ajustați în funcție de modul de utilizare.

Inovație prin Servicii

Inovăm prin Servicii – dezvoltăm permanent ingineri tehnologi pentru acordarea de suport clienților noștri. Acești ingineri joacă un triplu rol:

  • Au un rol activ în procesul de dezvoltare a noilor produse;
  • Oferă suport în rezolvarea eventualelor probleme întâmpinate de clienți atunci când lucrează cu produsele ȘAPTE SPICE;
  • Fac probe cu produsele ȘAPTE SPICE pe linia tehnologică a clientului pentru determinarea și adaptarea parametrilor făinii și a rețetei, astfel încât produsul să se comporte corespunzător în flux.

Certificări

Vezi certificarile

FAQ

Ce tip de grâu macină morile ȘAPTE SPICE?

Morile ȘAPTE SPICE macină grâu moale, obținând astfel toate tipurile de făinuri consumate în România. În funcție de parametrii reologici doriți de clienții noștri și de calitate, vom alege soiurile și nivelurile de calitate cele mai potrivite pentru obținerea produselor pe care le doriți. 

Grație tehnologiei de ultimă oră, incorporate în morile noastre și atenției cu care monitorizăm toate procesele de producție, făinurile ȘAPTE SPICE sunt recunoscute de clienții noștri prin calitate și constanță.

Capacitățile de transport uzuale ale mașinilor noastre sunt: 8 tone, 13 tone, 23 tone și cisterne de 23 tone, în funcție de produs, de modul de ambalare și de moara de proveniență. Pentru alte detalii privind capacitatea noastra de transport, vă rugăm să contactați moara din zona dvs.

Termenul de plată poate varia în funcție de tipul de contract: cash pe loc, 1-2 zile, etc. Pentru mai multe detalii, vă rugăm să contactați departamentul de vânzări al morii din zona dvs.

Termenul de valabilitate al făinurilor ȘAPTE SPICE variază în funcție de produs și de sezon. Pentru informații despre un anumit produs, vă rugăm să consultați pagina corespunzătoare de pe site sau să contactați departamentul de vănzări al morii din zona dvs.

Pentru a deveni francizat ȘAPTE SPICE, trebuie să puteți produce pâine feliată și ambalată, să dispuneți de capabilități de distribuire în magazine și să activați într-unul din județele în care ȘAPTE SPICE caută parteneri. Daca doriți să aplicați pentru o franciză ȘAPTE SPICE, contactați-ne la adresa de email franciza@saptespice.ro sau la numărul de telefon 0742.021.422.

“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIMCisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRLVulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVEROCâmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBPBucurești
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019Râmnicu Vâlcea
Descarcă document
Descarcă document
Descarcă document
Descarcă document
Descarcă document
Descarcă document

Newsletter

Abonează-te la newsletter pentru cele mai recente tendințe și știri din industria de profil și pentru a fi la curent cu ultimele lansări de produse ȘAPTE SPICE!

VREAU SA MA ABONEZ

Garanția Șapte Spice

Toate produsele ȘAPTE SPICE sunt fabricate din grâu atent selecționat, lot după lot, apoi atent testate pe cea mai performantă aparatură de laborator și supuse unor minuțioase probe de coacere. Dacă totuși aveți vreo nemulțumire legată de unul dintre produsele care v-au fost livrate, sau doriti sa le returnati, va rugam ne contactati aici și un coleg din departamentul de calitate va lua legătura cu dumneavoastră în cel mai scurt timp.

Contactrează-ne

Testare gratuită

Ati ales produsul preferat din portofoliul ȘAPTE SPICE, insa nu stiti cum se va comporta pe fluxul dumneavoastra de productie? Contactati echipa noastra de vanzari pentru a va programa livrarea gratuita a unei cantitati de proba. In cazul in care doriti, tehnologii nostri pot participa la probe, contribuind cu expertiza lor la optimizarea retetei sau la crearea unora noi.

Contactrează-ne

Livrare

Pentru clientii nostri profesionali, asiguram transportul la data solicitata, pe tot teritoriul Romaniei, atat pentru faina vrac, cat si pentru produsele ambalate. Avem nevoie insa de un minim de 48h de la data comenzii pentru a ne asigura ca avem in stoc produsele de care aveti nevoie, cu specificatiile potrivite.

Contactrează-ne